富士红牡丹

富士红牡丹

饮品配方:

去核烟台红富士苹果600g

黄冰糖60g

中国红茶叶12g

八角10g

开水(90℃)2200ml

制作流程:

1.砂锅内放入去核烟台红富士苹果600g,开水2200ml,黄冰糖60g加盖大火煮开后,开中火1200w计时15分钟;

2.计时响后关火,加入中国红茶叶12g,开盖浸泡1分45秒;

3.计时响后,加入八角10g,搅拌15秒过滤至保温壶内;

4.富士中国红茶汤400ml,热开水30ml;

5.茶底加热至65度倒入热饮杯即可;

6.出品后切三片扇形苹果果肉装饰;