桂玉羽露

桂玉羽露

饮品配方:

去核橄榄30g

香水柠檬40g

冰块50g+150g+100g

一片青柠

橄榄汁30ml

君度酒15ml

柠檬金酒5ml

果糖45g

桂花绿茶茶汤80ml

羽衣甘蓝汁4ml

制作流程:

1.钢杯加入去核橄榄,香水柠檬,冰块50g爆锤

2.一片青柠碾压出汁

3.加入橄榄汁,君度酒,柠檬金酒

4.雪克杯加入果糖,桂花绿茶茶汤,冰块150g

5.过滤至出品杯加入新冰块100g,淋上羽衣甘蓝汁

6.顶部少许肉桂粉,一颗橄榄,半片青柠装饰